萬源愛家 | 連鎖超市如何經營?以下幾招教你避雷!

隨著我國生活水平的不斷提升,人們對于商業的概念也越來越強,連鎖超市開始在我們身邊蓬勃發展,日常生活中,隨處能見大大小小的超市。

而近年來電商體系和直播帶貨的方式崛起,對連鎖超市和實體店都帶來了不小的打擊,在經營上呈現出舉步維艱的姿態。在大環境的沖擊下,改善超市的經營方式、避免踩雷是相當必要的。

作為經驗相當豐富的連鎖超市品牌,萬源愛家在超市的經營上有自身的技巧,以下為你介紹在超市經營中應當避免的幾點。


1、盲目擴張規模

很多超市獲得豐厚回報后就盲目擴張,并進行多元化的投資,在不相關領域進行多元化瘋狂投資,典型的就是投資來錢快的房地產、流行的電商、時髦的新零售,正如“隔行如隔山”,結果最后搞得血本無歸。


2、缺少充足的資金鏈

過去傳統零售超市總有一種優越感俯視供應商,沒有平等合作雙贏的態度對待供應商,拖欠供應商貨款是超市行業普遍現象。而現今,供應商的銷售渠道發生翻天覆地的變化,產品銷售方式呈多渠道多層次發展,因供應商集體斷貨導致超市倒閉的案例常有發生。

超市企業一定要將供應商的貨款??顚S?,不能挪作其它重資產投資,不能違背商業交易的基本規則,保證良好的現金流。


3、缺乏創新精神

團隊老齡化、缺乏創新力、沒有創業奮斗精神是影響中國本土連鎖超市發展的重要瓶頸之一。中國本土連鎖超市企業急需吸納真正優秀的人才,重新設計薪酬體系、優化員工職業規劃,增添新生力量充實到管理層。


4、商品定價虛高

商品價格是消費者最為在意的一個點,過去,商品銷售渠道單一、顧客接收價格有信息差,商品價格高一點顧客也沒太在意,但如今,獲取價格的平臺越來越多,商品銷售的形式多樣,消費者可以不用出門,想買的東西就能送到家,價格便成了吸引顧客的重要因素。


其實市場從來就是一個開放的市場,商業的本質就是給消費者提供物美價廉的商品,價格競爭是低級的競爭手段,也是最有效的手段,定價太高會讓消費者流失的更快。

針對超市的經營,好的方式固然重要,但也要懂得趨利避害,才能讓超市的發展越來越好。

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