萬源愛家 | 零售超市輕松盈利,以下技巧不可少

在日常創業項目中,開零售超市是許多人的第一選擇,不需要基礎和技巧,且成本不高,容易上手,是自主創業的一大方向之一。但開超市容易,要想從中盈利卻不是一朝一夕的事,尤其是對于剛接觸這個行業的人來說,要想經營好一家超市絕不是簡單的事。

萬源愛家是深耕于連鎖超市多年的企業之一,在超市經營上有著相當豐富的經驗,公司所經營的業務相當廣泛,包括預包裝食品、散裝食品、蛋及蛋制品、水產及其制品、果蔬植物、糧油、百貨、日化產品等等。在多年的發展中,萬源愛家在四川省多個區域發展了連鎖超市28家,且經營面積不斷增加,在超市的經營中,萬源愛家有著自己的獨到經驗。

1、齊全的商品組合

在經營超市時,不管是便利店還是零售超市,齊全商品種類都是基礎,在此基礎上,要注意商品組合的合理性,而不是瘋狂擴張品類。當下的暢銷商品是關鍵,但這種商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,能夠幫超市盈利獲取利潤;然后是生活必需品,這類商品能夠吸引消費者,也是留住客人的關鍵。                               

2、科學的促銷活動

在超市的經營中,進行促銷活動是必不可少的,在促銷管理中,商品的選擇十分重要。促銷品要選多數人都關注的,才有較高的價格敏感度,從消費者的心理出發,讓消費者產生“占便宜”的心態。

還有促銷價格的制定也不是幅度越大越好,否則只會白白損失了毛利,所以我們做促銷要做價格分析,特別是對消費者心理價格區間要合理的把握。

3、良好的服務態度

良好的服務態度是任何一家超市都必備的職業素質。顧客進店后,可以進行一定的引導,指引顧客更好地選購商品;顧客在購物過程中對商品不太了解,也要適時介紹;顧客購物后如果面臨售后問題,要及時處理,不要拖延或急著撇清責任;其次是在客戶結賬時,也要保持良好的態度。

4、合理的陳列效果

超市的陳列是客戶能看到的第一效果,要給人一目了然、清晰的感覺,首先可以將不同品類區分明確,其次是超市貨架干凈整潔,然后是商品位置要擺對。超市陳列設計呈現的不僅是購物環境的舒適度,更體現了超市本身的專業性。在對超市貨架進行陳列時,還要方便顧客拿取,提升顧客購物體驗。

經營超市看似簡單,實則也有很多細節需要注意,萬源愛家有多年的超市經營經驗,一站式服務幫你搞定超市的加盟。

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